Fichas Técnicas

5 produtos cadastrados · CMV médio 31,2%

Produções internas que podem ser usadas como ingrediente nas fichas técnicas.

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Nome do produto *

Categoria

Preço de venda (R$) *

Ingredientes

Ingrediente Qtd Un Custo/un (R$)

Custo total R$ 0,00

CMV 0,0%

Margem 0,0%

Balcão

R$ 0,00

CMV alvo: 32%

Abaixo do ideal

iFood

R$ 0,00

CMV alvo: 32% + taxa 23%

Abaixo do ideal

Ficha salva!

Nome da receita *

Rendimento total *

Unidade

Ingredientes

Ingrediente Qtd Un Custo/un (R$)

Custo total R$ 0,00

Custo por unidade R$ 0,000/un